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四天王寺小学校

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本日の給食【4/22金】

本日の給食は、

・ご飯

・さわらの塩焼き

・高野豆腐

・キャベツのお浸し

・じゃがいもの味噌汁

・牛乳

でした。

鰆(さわら)は文字通り、春が旬のお魚です。

古来より「春を告げる祝い魚」として重宝されていたそうです。

冠婚葬祭のお料理や懐石料理、地域によってはおせち料理としても使われていました。

鰆は春の季語として多くの俳人にも愛されました。

>一匹の鰆を以てもてなさん >高浜虚子

>鰆焼く火を離れずに誕生日 >逢田紀枝子

>白日のなかへ入りゆく鰆船 >友岡子郷