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四天王寺小学校

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本日の給食【6/30木】

本日の給食は、

・ご飯

・ハンバーグトマトソースがけ

・マカロニサラダ

・レタススープ

・アセロラゼリー

・牛乳

でした。

 

ハンバーグのトマトソースはケチャップの酸味をとばすために、一度煮立たせて作っています。

また、マカロニサラダのマヨネーズはアレルギーに対応しているため、ノンエッグのものを使用しています。醤油を隠し味に使うことでコクが出ます。