１０月２日（木）の給食

１０月２日（木）の給食は、

・ごはん 

・ 豚肉のスタミナ炒め

・大根の煮物

・かぼちゃの味噌汁

・ジョア（ストロベリー）　でした。

「大根の煮物」は、煮汁がしっかりとしみ込んでいます。大根の苦みは「イソチオシアネート」という成分にあるそうです。大根の先端部分や皮に近い部分に多く含まれているそうです。